如何將水果冷庫(kù)的保存時(shí)間進(jìn)行延長(zhǎng)？

作者：冷迪制冷 抄襲必究 日期：2018-10-09 13:56:18

　　關(guān)于生鮮生果電商來講，締造一個(gè)既能保鮮又能增添?yè)p耗的水果冷庫(kù)至關(guān)重要。但是怎樣才干算好的水果冷庫(kù)，締造時(shí)怎樣保證其運(yùn)用壽命呢?

　　在專業(yè)人士看來，水果冷庫(kù)建筑從施工末尾到設(shè)備安裝普通是在常溫下停止的，構(gòu)造零碎也處于常溫形態(tài);而冷藏庫(kù)投入運(yùn)用后，其構(gòu)造零碎卻處于高溫環(huán)境中。由于溫差大而惹起的構(gòu)造零碎變形比普通建筑大得多，因而有停止溫度應(yīng)力核算，以防止發(fā)作“冷橋”。地坪應(yīng)采用防凍措施，以防止地基拱起而形成建筑物損壞。一同應(yīng)選用抗凍性強(qiáng)的材料，以加強(qiáng)構(gòu)造的耐凍性、耐久性。

　　水果冷庫(kù)的承重構(gòu)造普通爲(wèi)梁板式構(gòu)造，而大型多層冷藏庫(kù)多選用現(xiàn)澆鋼筋混凝土無梁樓蓋構(gòu)造。近年來，預(yù)制拆卸式的無梁樓蓋與用升板法施工的無梁樓蓋框架構(gòu)造正在逐漸推行。冷藏庫(kù)的圍護(hù)墻體構(gòu)造規(guī)劃除稱心強(qiáng)度和波動(dòng)性外，還應(yīng)堅(jiān)持絕熱層及隔氣層的延續(xù)性，使之契合建筑熱工要求。冷藏庫(kù)的屋面構(gòu)造受太陽(yáng)間接照射的時(shí)辰較長(zhǎng)，受氣溫變化的影響，會(huì)發(fā)作脹大或延長(zhǎng)變形，宜選用預(yù)制構(gòu)件，使變形在構(gòu)件之間停止調(diào)整，然后減小總變形。爲(wèi)了防止因屋面伸縮對(duì)墻體發(fā)作的不利影響，可在屋面構(gòu)造與墻體之間規(guī)劃成滑動(dòng)接觸面。

　　由于水果冷庫(kù)首要用于食物的冷凍加工及冷藏，所以需求經(jīng)過人工制冷，使室內(nèi)堅(jiān)持肯定的高溫。冷庫(kù)的墻面、地板及平頂都敷設(shè)有肯定厚度的隔熱材料，以增添外界傳入的熱量。爲(wèi)了增添吸收太陽(yáng)的輻射能，冷庫(kù)外墻表面普通涂成白色或淺顏色。因而我們可以顯著看到冷凍庫(kù)建筑與普通工業(yè)和民用建筑不同。

　　在規(guī)劃的時(shí)分，爲(wèi)了防止周期性凍住和融解循環(huán)進(jìn)程中建筑構(gòu)造的損壞，水果冷庫(kù)的建筑材料和冷庫(kù)的各局部構(gòu)造不只需有滿足的抗凍功用，還能防止水蒸氣的分散和空氣的滲透。由于室外空氣侵入時(shí)不光添加冷藏庫(kù)的耗冷量，而且還向庫(kù)房?jī)?nèi)帶入水分，水分的凝結(jié)惹起建筑構(gòu)造特別是隔熱構(gòu)造受潮凍住損壞，所以要設(shè)置防潮隔熱層，使冷藏庫(kù)建筑具有出色的密封性和防潮隔汽功用。

　　此外，水果冷庫(kù)的地基受高溫的影響，土壤中的水分易被凍住。因土壤凍住后體積脹大，會(huì)惹起空中決裂及整個(gè)建筑構(gòu)造變形，嚴(yán)峻的會(huì)使冷庫(kù)不能運(yùn)用。爲(wèi)此，高溫冷庫(kù)地坪除要有有用的隔熱層外，隔熱層下還有停止處置，以防止土壤凍住。

　　總而言之，水果冷庫(kù)建筑和規(guī)劃的時(shí)分都要做到嚴(yán)厲的隔熱性、密封性、穩(wěn)固性和抗凍性，以此來保證冷庫(kù)的運(yùn)用壽命，延伸冷庫(kù)的運(yùn)用年限。