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冷庫(kù)知識(shí)

探究正確選購(gòu)水果冷庫(kù)的竅門

作者:冷迪制冷 抄襲必究 日期:2018-09-20 13:56:00

  跟著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的疾速展開,制冷設(shè)備已進(jìn)入超市、商業(yè)、農(nóng)業(yè)和工業(yè)等各種范圍,嚴(yán)密聯(lián)絡(luò)著我們的日子,沒有制冷設(shè)備的日子是難以想象的。由于制冷的迅速展開,用戶面臨市場(chǎng)上很多的廠家和繁復(fù)的品種,往往不知怎樣選擇,尤其是需求量大、出資較多時(shí),就更添加了選擇的難度。 假如您對(duì)水果冷庫(kù)方面的知識(shí)不是十分理解,下面為您介紹的水果冷庫(kù)知識(shí),或許對(duì)您會(huì)有所啟迪協(xié)助。

  一、水果冷庫(kù)的用途:

  冷庫(kù)是用人工制冷的方法讓固定的空間抵達(dá)規(guī)則的溫度便于貯藏物品的建筑物。 冷庫(kù)可普遍使用于食物廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬庫(kù)房、禽蛋庫(kù)房、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、部隊(duì)、實(shí)驗(yàn)室等。冷庫(kù)首要用刁難食物、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。

  二、水果冷庫(kù)的分類:

  1、按冷庫(kù)容量規(guī)劃分如今,冷庫(kù)容量劃分也未分歧,普通分爲(wèi)大、中、小型。大型冷庫(kù)的冷藏容量在10000t 以上;中型冷庫(kù)的冷藏容量在1000~10000t;小型冷庫(kù)的冷藏容量在1000t以下。

  2、按冷藏規(guī)劃溫度分爲(wèi)低溫、中溫、高溫文超高溫四大類冷庫(kù)。

  ①普通低溫冷庫(kù)的冷藏規(guī)劃溫度在-2℃至+8℃;

  ②中溫冷庫(kù)的冷藏規(guī)劃溫度在-10℃至-23℃;

  ③高溫冷庫(kù),溫度普通在-23℃至-30℃;

  ④超高溫速凍冷庫(kù),溫度普通爲(wèi)-30℃至-80℃ 。

  

水果冷庫(kù)

 

  3、按庫(kù)體構(gòu)造類別分

  ①土建冷庫(kù),這是如今締造較多的一種冷庫(kù),可建成單層或多層。建筑物的主體普通爲(wèi)鋼筋混凝土構(gòu)造構(gòu)造或許磚混構(gòu)造。土建冷庫(kù)的圍護(hù)構(gòu)造屬重體性構(gòu)造,熱惰性較大,室外空氣溫度的晝夜堅(jiān)定和圍護(hù)構(gòu)造外表面受太陽(yáng)輻射惹起的晝夜溫度堅(jiān)定,在圍護(hù)構(gòu)造中衰減較大,故圍護(hù)構(gòu)造內(nèi)表寐度堅(jiān)定就較小,庫(kù)溫也就易于平穩(wěn)。

  ②組合板式冷庫(kù),這種冷庫(kù)爲(wèi)單層方式,庫(kù)板爲(wèi)鋼構(gòu)造輕質(zhì)預(yù)制隔熱板裝置構(gòu)造,其承重構(gòu)件多選用薄壁型鋼材制造。庫(kù)板的內(nèi)、里面板均用黑色鋼板,庫(kù)板的芯材爲(wèi)發(fā)泡硬質(zhì)聚氨酯或張貼聚苯乙烯泡沫板。由于除地上外,一切構(gòu)件均是按分歧規(guī)范在專業(yè)工廠成套預(yù)制,在工地現(xiàn)場(chǎng)組裝,所以施工進(jìn)度快,建造周期短。

  ③覆土冷庫(kù),它又稱土窯洞冷庫(kù),洞體多爲(wèi)拱形構(gòu)造,有單洞體式,也有接連拱方式。普通爲(wèi)磚石砌體,并以肯定厚度的黃土掩蓋層作爲(wèi)隔熱層。用作高溫的覆土冷庫(kù),洞體的根底應(yīng)處在不易凍脹的砂石層或許基巖上。由于它具有量體裁衣、因地制宜、施工簡(jiǎn)單、造價(jià)較低、穩(wěn)固耐用等優(yōu)點(diǎn),在我國(guó)東南地域失掉較大的展開。

  ④山洞冷庫(kù),普通締造在石質(zhì)較爲(wèi)穩(wěn)固、全體性好的巖層內(nèi),洞體內(nèi)側(cè)普通作襯砌或噴錨處置,洞體的巖層掩蓋厚度普通不小于 20m 。

  三、水果冷庫(kù)建筑的特征和要求:

  冷庫(kù)是經(jīng)過(guò)人工制冷的方法,使庫(kù)內(nèi)堅(jiān)持肯定的高溫。冷庫(kù)的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有肯定厚度的隔熱資料,以增添外界傳入的熱量。爲(wèi)了增添吸收太陽(yáng)的輻射能,冷庫(kù)外墻表面普通涂成白色或淺顏色。因此冷庫(kù)建筑與普通工業(yè)和民用建筑不同,有它共同的構(gòu)造。

  冷庫(kù)建筑要防止水蒸氣的分散和空氣的滲透。室外空氣侵入時(shí)不但添加冷庫(kù)的耗冷量,并且還向庫(kù)房?jī)?nèi)帶入水分,水分的凝聚惹起建筑構(gòu)造特別是隔熱構(gòu)造受潮凍住損壞,所以要設(shè)置防潮隔熱層,使冷庫(kù)建筑具有良好的密封性和防潮隔氣功用。

  冷庫(kù)的地基受高溫的影響,土壤中的水分易被凍住。 因土壤凍住后體積脹大,會(huì)惹起地上決裂及整個(gè)建筑構(gòu)造變形 ,嚴(yán)峻的會(huì)使冷庫(kù)不能運(yùn)用。爲(wèi)此,高溫冷庫(kù)地坪除要有有用的隔熱層外,隔熱層下還必需停止處置,以防止土壤凍住。

  冷庫(kù)的底板要堆放很多的貨品,又要通行各種裝卸運(yùn)送機(jī)械設(shè)備,因此,它的構(gòu)造應(yīng)穩(wěn)固并具有較大的承載力。  高溫環(huán)境中,特別是在周期性凍住和融解循環(huán)進(jìn)程中,建筑構(gòu)造易受損壞。因此,冷庫(kù)的建筑資料和冷庫(kù)的各局部構(gòu)造要有滿足的抗凍功用。

  總的來(lái)說(shuō),水果冷庫(kù)建筑是以其嚴(yán)厲的隔熱性、密封性、穩(wěn)固性和抗凍性來(lái)確保建筑物的質(zhì)量。

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