上海市松江區(qū)洞業(yè)路205號(hào)9號(hào)樓
冷庫規(guī)模
大型冷庫:冷藏容量在20000立方米以上;
中型冷庫:冷藏容量在5000~20000立方米
小型冷庫:冷藏容量小于5000立方米以下。
2.按照庫容量(T)分類
按容量分類
大型冷庫:冷藏容量≧10000T
中型冷庫:冷藏容量在5000T~10000T
中小型冷庫:冷藏容量在1000T~10000T
小型冷庫:冷藏容量≤1000T
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一般冷庫多由制冷機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫內(nèi)的熱量,從而達(dá)到冷卻降溫的目的。
較常用的是壓縮式冷藏機(jī),主要由壓縮機(jī)、冷凝器,節(jié)流閥和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫房內(nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過蒸發(fā)管時(shí),直接吸收庫房內(nèi)的熱量而降溫。
間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將庫房內(nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置,空氣被盤旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后,再送入庫內(nèi)而降溫。空氣冷卻方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速,庫內(nèi)溫度較均勻,同時(shí)能將貯藏過程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。
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